Marrom escura de baixo creme branco não muito duradouro. No aroma, malte, cachaça, amadeirado,frutado (passas). Sabor começa com notas de melaço, amadeirado, frutado e com notas de cachaça, dando lugar ao calor alcoólico, alguma adstringência, e leve amargor seco. Baixíssima drinkability, e ao meu ver, descaracterização da cerveja, ao se maturar em barril de cachaça.