20/set/2016
Servida na taça apresentou coloração marrom escura, média pra alta formação de creme de cor bege, com média duração.
Nos aromas, temos malte, torrefação e algum caramelo.
No sabor aparece primeiro o malte e o retrogosto revela torrefação e amargor (moderado), que persistem no paladar.
Dulçor leve, Carbonatação média, Corpo médio, Drinkability média.
Muito boa ceva. Bem saborosa e equilibrada. Aprovada.
EDIT [31-07-2017]: No último mês a cervejaria adotou uma leve mudança de nome (Diefen Bros), porém uma grande mudança na identidade visual de seus rótulos. Foto adicionada.
