Uma IPA diferente e complexa, mas agradável. Tem aroma que lembra mais o café e o malte torrado, pouca avelã. No copo, cor dourado bem escuro, quase âmbar. Média carbonatação, espuma pouco persistente.
Sabor difícil de explicar, amargor importante, contudo não tanto quanto de outras IPAs. Surgem notas de chocolate, café, malte torrado e sim, de avelã (a semente e não Nutella). O sabor agrada, mas não sei se tomaria de novo.
