Servida no copo weizen apresentou coloração âmbar com espuma bege de ótima formação e excelente persistência. No aroma temos banana passa, cravo, bolo húngaro e caramelo. O sabor segue o aroma, complementado por interessante amargor que equilibra a receita. É quente na boca (8.2 de graduação alcoólica não é fácil), mas o mas o álcool é muito bem inserido. Achei a receita bem boa, provavelmente por ter saído tão fresca da fábrica.