Detalhe da Avaliação

3.5 9
Brasil
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
18 de Agosto de 2015 2323
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
O grande atrativo, talvez único, dessa cerveja é a utilização de levedura isolada no Brasil. De resto uma bonde ale sem destaques.
Na taça mostrou uma coloração dourada clara, nebulosa e com um creme de média formação e persistência.
Aroma muito tímido com um leve doce de malte e algo frutado.
Na boca uma base de malte, algumas notas de frutas amarelas e um final seco, levemente picante e suavemente amargo. Aftertaste bem discreto com leve adocicado. Corpo leve/médio e carbonatação moderada.
No conjunto uma cerveja bastante sem expressão e com os aromas secundários esperados da levedura bem discretos.

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