No copo: coloração castanha bem escuro, Média formação de espuma de curta persistência e cor bege.
Aroma: torrefação e café;
Sabor: malte torrado, café e um toque de chocolate amargo.
Dulçor imperceptível; Amargor leve/moderado; Carbonatação média; Corpo médio; Drinkability Média/Alta.
Boa cerveja, bem equilibrada e saborosa. Tem 6% de álcool, que mal aparece ao paladar. Uma Stout bem agradável, para a qual recomendo a degustação.