Detalhe da Avaliação

3.7 9
Brasil
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
27 de Julho de 2015 2919
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Comparada com outras IPA's, é uma cerveja bem feita, na minha opinião. Mas tenho que dizer, também, que a união de lúpulos tão cítricos com Brettanomyces não funcionou muito bem nesse caso, se a proposta era um balanço entre os dois. Percebi notas muito cítricas com um fundo herbáceo encobrindo praticamente tudo, sem nada evidente do Brett. Na boca, o amargor intenso da sua "metade" IPA me pareceu, também, encobrir todo o resto. Quem adora IPA vai gostar, mas quem adora Brett já não posso garantir.

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2015
Envasamento
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