Discovery

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 05 de Dezembro de 2023
 
4.5 (3)
335 0 0

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Pegamos a base da nossa premiada Dog Fight Brown Ale e intensificamos seu potencial alcoólico e sensorial. Uma cerveja carregada de notas de nuts, chocolate, caramelo e leve torra, perfeita para os dias de inverno.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10(3)
Aparência
 
5/5(3)
Sabor
 
18/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
9/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege escuro de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos caramelo, chocolate, nozes, ameixa seca e malte torrado. Final semi seco. Tem corpo médio para alto, carbonatação moderada a baixa e textura aveludada. Ótima!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral
 
5.0
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, turva, com leves nuances avermelhadas quando contra a luz.
Creme: Boa formação de creme bege, cremoso, que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Presença de notas de nozes, avelãs, castanhas, chocolate ao leite, leve café e caramelo, excelente!
Sabor: Predominantemente adocicado, com sabor acompanhando o aroma, trazendo caramelo, nozes, avelã e chocolate ao leite. O final é medianamente amargo, em perfeito equilíbrio com o sabor maltado. Apresenta corpo médio - alto, sensação de boca sedosa, simplesmente excelente!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
22/Julho/2023
Envasamento
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