Devaneio do Velhaco Orquestra
Jefferson Chicone
21 de Março de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A primeira cerveja da linha de High Gravities Barrel Aged do Velhaco.
Meses de maturação em madeira para lapidar a complexidade de uma RIS direta e marcante. Notas de caramelo escuro, chocolate ao leite, cacau, café espresso somadas as notas de madeira que lembram baunilha e coco. Final com perfil de oxidação positiva do tempo lembrando um perfil de rapadura e melaço de cana.
Um quê de Devaneio na cabeça do Velhaco.
Blend de um total de duas barricas diferentes da adega do Velhaco.
1. 60% RIS envelhecida em Carvalho Americano por 24 meses.
2. 40% RIS envelhecida em Carvalho Americano por 25 meses.
Meses de maturação em madeira para lapidar a complexidade de uma RIS direta e marcante. Notas de caramelo escuro, chocolate ao leite, cacau, café espresso somadas as notas de madeira que lembram baunilha e coco. Final com perfil de oxidação positiva do tempo lembrando um perfil de rapadura e melaço de cana.
Um quê de Devaneio na cabeça do Velhaco.
Blend de um total de duas barricas diferentes da adega do Velhaco.
1. 60% RIS envelhecida em Carvalho Americano por 24 meses.
2. 40% RIS envelhecida em Carvalho Americano por 25 meses.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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