Devaneio do Velhaco Âmago
Mauro Ruellas
Updated
06 de Fevereiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Ingredientes: Maltes Pilsen, Munich e de Trigo e Aveia em Flocos. Lúpulo Hallertau Magnum. Fermento Saison Ale e Cultura Mista da Casa.
No caso da Âmago utilizamos um blend entre três diferentes barricas com características distintas entre si: uma com um citricidade refrescante; outra com uma leve amadeirado doce e levemente caramelado; e uma terceira com nuances florais e acidez mais pronunciada.
Essas barricas dormiram com as suas cervejas entre 12 e 18 meses para depois referendarem em garrafas de espumante de 375ml por mais 5 meses.
No nariz o funky vem em primeiro plano, em equilíbrio com frutado lembrando geléia de abacaxi. Toques florais, herbais e amadeirados. No sabor aparecem notas de frutas amarelas e uma acidez lática. Show Less
No caso da Âmago utilizamos um blend entre três diferentes barricas com características distintas entre si: uma com um citricidade refrescante; outra com uma leve amadeirado doce e levemente caramelado; e uma terceira com nuances florais e acidez mais pronunciada.
Essas barricas dormiram com as suas cervejas entre 12 e 18 meses para depois referendarem em garrafas de espumante de 375ml por mais 5 meses.
No nariz o funky vem em primeiro plano, em equilíbrio com frutado lembrando geléia de abacaxi. Toques florais, herbais e amadeirados. No sabor aparecem notas de frutas amarelas e uma acidez lática. Show Less
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
5/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento