Dark Magik Belgian Dark Strong Ale
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
21 de Fevereiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Seguindo nossas comemorações de aniversário criamos nossa primeira Belgian Dark Strong Ale, a Dark Magik. Sua combinação de 9 tipos de maltes, além do açúcar de coco que entrou na fermentação, trouxe uma complexidade de aromas que misturam traços de banana passa, damasco, doce de leite e café. Apesar do teor alcoólico mais alto de 10% ABV, a Dark Magik é sequinha, tem um corpo médio e equilibra muito bem o dulçor e amargor, deixando a drinkability mais alta do que costumamos a encontrar nesse estilo de cerveja.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma e sabor temos figos secos, tâmaras secas, banana pássa, leve tostado, caramelo e geleia de frutas escuras. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. Bacana!
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 08 de Novembro de 2023)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10