Dancing Mike
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada e lúpulo.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Cervejaria caseira de Paraguaçu Paulista (SP).
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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(Atualizado: 05 de Julho de 2017)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A 202A é uma cervejaria caseira de Paraguaçu Paulista (SP) iniciada em 2017 pelos amigos Rodrigo Duarte (biólogo) e Tainara Fida (publicitária). O casal, que viveu durante alguns anos em Corvallis, no Oregon, retornou ao Brasil com o conhecimento necessário para fazer brassagens inspiradas no forte movimento cervejeiro da região noroeste dos Estados Unidos.
DANCING MIKE
'American IPA' de 94 IBU feita com lúpulos nugget, citra e amarillo - incluindo 'dry hopping'. Seu nome faz referência a Mike - um senhor de Corvallis conhecido por sempre ficar dançando sozinho em eventos públicos, e por isso carinhosamente apelidado pelos moradores da cidade como Dancing Mike.
Líquido enevoado de coloração âmbar acobreada. No copo, mostra bela formação de creme branco, consistente e persistente.
Aroma bastante tropical de lúpulo, remetendo à lima, maracujá e lichia.
De corpo médio-baixo e carbonatação precisa, ao paladar entrega notas de tangerina, maracujá, casca de laranja e lichia assentadas sobre moderado dulçor maltado. Um amargor firme corta o final rico em sabores cítricos, frutados e condimentados de lúpulo, culminando num retrogosto levemente adstringente e picante.
Ótima interpretação do estilo. Longa vida ao casal cervejeiro e a 202A!
DANCING MIKE
'American IPA' de 94 IBU feita com lúpulos nugget, citra e amarillo - incluindo 'dry hopping'. Seu nome faz referência a Mike - um senhor de Corvallis conhecido por sempre ficar dançando sozinho em eventos públicos, e por isso carinhosamente apelidado pelos moradores da cidade como Dancing Mike.
Líquido enevoado de coloração âmbar acobreada. No copo, mostra bela formação de creme branco, consistente e persistente.
Aroma bastante tropical de lúpulo, remetendo à lima, maracujá e lichia.
De corpo médio-baixo e carbonatação precisa, ao paladar entrega notas de tangerina, maracujá, casca de laranja e lichia assentadas sobre moderado dulçor maltado. Um amargor firme corta o final rico em sabores cítricos, frutados e condimentados de lúpulo, culminando num retrogosto levemente adstringente e picante.
Ótima interpretação do estilo. Longa vida ao casal cervejeiro e a 202A!
Detalhes
Degustada em
04/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
cortesia
Preço
presente
