Dama Bier Wood Selection German Barley Wine
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
GERMAN BARLEY WINE
A German Barley Wine é uma cerveja envelhecida por 14 meses em barris de vinho, produzida somente com insumos alemães (malte, lúpulo e levedura).
De cor castanho escuro com espuma bege de boa formação e boa retenção. No aroma encontramos notas de frutas passas, frutas vermelhas, xerez, contrastando com aromas de amêndoas e chocolate ao leite.
No sabor destaca-se o dulçor dos maltes que remetem a biscoito e chocolate contrabalanceando com as notas viníferas e amadeiradas; trazendo ao paladar cereja , brandy, xerez, frutras passas, ameixas secas.
Leve acidez e suave sabor lactico; provenientes dos barris de carvalho françês que continham
A German Barley Wine é uma cerveja envelhecida por 14 meses em barris de vinho, produzida somente com insumos alemães (malte, lúpulo e levedura).
De cor castanho escuro com espuma bege de boa formação e boa retenção. No aroma encontramos notas de frutas passas, frutas vermelhas, xerez, contrastando com aromas de amêndoas e chocolate ao leite.
No sabor destaca-se o dulçor dos maltes que remetem a biscoito e chocolate contrabalanceando com as notas viníferas e amadeiradas; trazendo ao paladar cereja , brandy, xerez, frutras passas, ameixas secas.
Leve acidez e suave sabor lactico; provenientes dos barris de carvalho françês que continham
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