Dadiva & Japas Kohi

Mauro Ruellas
Updated 18 de Abril de 2023
 
3.4 (1)
289 0 2
Dadiva & Japas Kohi

Informações

Álcool (%)
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Ativa
A Cervejaria Dádiva se uniu a Japas Cervejaria para trazer de volta uma receita em colaboração que fez muito sucesso a : Kohi.

Kohi, em japonês, quer dizer café, que é um dos principais ingredientes dessa deliciosa Double IPA qye também recebe um toque cítrico da Dekopon, uma tangerina típica do Japão.

Origem : Brasil

Estilo : Double IPA com casca de dekopon e café

Teor alcóolico : 7,2%

Ingredientes : água, malte de cevada, flocos de aveia, lúpulo, açúcar-de-cana, café, levedura e tangerina

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma branca de leve formação.
Aroma cítrico, casca de laranja e fruto do café sem torrefação.
O sabor mescla as duas sensações, fruto do café e a casca da dekopon, com o café mais presente
Amargor resinoso médio, baixa carbonatação,bem encorpada,baixa drinkability e retrogosto de café e cítrico.
É uma Double IPA muito diferente e interessante.
Não gostei muito da combinação, mas admito que é muito bem produzida!

Detalhes

Degustada em
18/Abril/2023
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Dadiva & Japas Kohi
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