Dadiva & Japas Kohi
Mauro Ruellas
Updated
18 de Abril de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Cervejaria Dádiva se uniu a Japas Cervejaria para trazer de volta uma receita em colaboração que fez muito sucesso a : Kohi.
Kohi, em japonês, quer dizer café, que é um dos principais ingredientes dessa deliciosa Double IPA qye também recebe um toque cítrico da Dekopon, uma tangerina típica do Japão.
Origem : Brasil
Estilo : Double IPA com casca de dekopon e café
Teor alcóolico : 7,2%
Ingredientes : água, malte de cevada, flocos de aveia, lúpulo, açúcar-de-cana, café, levedura e tangerina
Kohi, em japonês, quer dizer café, que é um dos principais ingredientes dessa deliciosa Double IPA qye também recebe um toque cítrico da Dekopon, uma tangerina típica do Japão.
Origem : Brasil
Estilo : Double IPA com casca de dekopon e café
Teor alcóolico : 7,2%
Ingredientes : água, malte de cevada, flocos de aveia, lúpulo, açúcar-de-cana, café, levedura e tangerina
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma branca de leve formação.
Aroma cítrico, casca de laranja e fruto do café sem torrefação.
O sabor mescla as duas sensações, fruto do café e a casca da dekopon, com o café mais presente
Amargor resinoso médio, baixa carbonatação,bem encorpada,baixa drinkability e retrogosto de café e cítrico.
É uma Double IPA muito diferente e interessante.
Não gostei muito da combinação, mas admito que é muito bem produzida!
Aroma cítrico, casca de laranja e fruto do café sem torrefação.
O sabor mescla as duas sensações, fruto do café e a casca da dekopon, com o café mais presente
Amargor resinoso médio, baixa carbonatação,bem encorpada,baixa drinkability e retrogosto de café e cítrico.
É uma Double IPA muito diferente e interessante.
Não gostei muito da combinação, mas admito que é muito bem produzida!