Cusco English Pale Ale

Odimi Toge
17 de Março de 2015
 
3.6 (1)
2541 0 2
Cusco English Pale Ale

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Primming com açúcar mascavo.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
(Atualizado: 18 de Março de 2015)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja caseira de Itapema (SC) vendida no bar Burbans, na mesma cidade.

Líquido turvo de coloração rubi. Na taça exibe colarinho bege de média formação e longa duração.

Sutis notas tropicais (manga, maracujá e mamão) saltam as narinas com uma base subjacente de malte levemente tostado e caramelizado. Aroma fresco!

Na boca mostra corpo médio-baixo de carbonatação amena e textura cremosa. Malte ligeiramente tostado e levedura entregam apetitoso sabor de pão. Sugestão de frutas vermelhas acomapanham o lúpulo em tímidas nuances de maracujá e mamão. Final maltado e frutado de amargor gentil. Excelente 'drinkability'.

Cerveja redondinha, saborosa e fácil de beber. Tecnicamente muito mais próxima de uma 'American Pale Ale do que de uma 'English Pale Ale'. Questões estilísticas à parte, meus parabéns ao homebrewer. Boa pedida!

Detalhes

Degustada em
17/Março/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Burbans, Itapema - SC
Preço
R$ 15,90
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0