Container Wembley

Aroma: Aroma adocicado de malte de baixo a moderado. Aromas frutados de baixos a moderados são opcionais, mas aceitáveis. Pode apresentar aroma de lúpulo de baixo a médio, que pode refletir quase qualquer variedade. Sem diacetil.

Aparência: Cor de amarelo claro até dourado profundo. De cristalina a brilhante. Colarinho branco de baixo a médio, com persistência de fraca a boa.

Sabor: Leve dulçor de malte inicial, com uma leve característica de malte (como pão, torrada, biscoito e trigo). Sabores de caramelo são tipicamente ausentes. Ésteres de baixos a médios são opcionais, mas comuns em muitos exemplos. Sabor lupulado de leve a moderado (qualquer variedade), mas que não deve ser agressivo demais. Amargor de baixo a médio, mas com equilíbrio tendendo ao malte. Finaliza médio-seco com algum dulçor. Sem diacetil.

Sensação na Boca: Corpo de leve-médio a médio. Carbonatação de média a alta. Suave, sem amargor agressivo ou adstringência.

Impressão Geral: Cerveja artesanal fácil de beber e agradável.

A união de duas culturas para a criação de uma única cerveja. Foi esta a iniciativa que surgiu da união entre a Windsor & Eton Brewery da Inglaterra e a Cervejaria Container do Brasil.

São duas marcas, com a mesma cerveja: na Inglaterra, terá o nome de “Maracanã”, que homenageia o lendário estádio brasileiro; no Brasil, será chamada Wembley e vai embalar a degustação do público brasileiro com a lembrança do histórico estádio inglês.

A cerveja colaborativa surgiu do convite da Windsor & Eton Brewery da Inglaterra. A cerveja que tem dois nomes é uma Blonde e que, além de malte, lúpulo e levedura ingleses, leva goiaba e açaí brasileiros em sua fórmula.

O convite partiu do proprietário e mestre cervejeiro da W&E, Paddy Johnson, que no ano passado recebeu em visita os criadores da Cervejaria Container. Este ano, o filho de Paddy, Jack Johnson, retribuiu a visita e esteve no Brasil.

“Unir dois povos para saborear a mesma cerveja, que remete a ícones tão marcantes, tem o sentido de celebrarmos o futebol, inventado pelos ingleses e transformado em paixão pelos brasileiros”, afirmam os criadores da Cervejaria Container.