https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=130390 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=130390 ]]> Sun, 05 Nov 2017 12:37:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112141 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112141 Fundada em 2014 por quatro amigos, a "Container" é uma cervejaria/brewpub localizado em Blumenau, Santa Catarina. WEMBLEY Rótulo colaborativo feito em parceria com a cervejaria "Windsor & Eton Brewery" de Windsor, Inglaterra. A proposta era unir sabores do Brasil e Inglaterra através de uma 'Blonde Ale' com adição de goiaba e açaí. Uma receita idêntica foi também produzida na fábrica da cervejaria inglesa, mas em vez de batizá-la com o nome do estádio londrino (Wembley), preferiu chamá-la de Maracanã. Líquido turvo de coloração amarela escura. Na taça, forma três dedos de colarinho bege claro de longa permanência. Aroma de caráter maltado, terroso e condimentado. Nuances de pão tostado, frutas vermelhas e xaxim emanam suaves. Na boca, baixo corpo e carbonatação contida. Toques de malte tostado e casca de pão acompanham notas de erva-mate, pimenta preta e intensa sensação terrosa. Algo sulfuroso, lembrando vagem cozida, surge no fundo e incomoda um pouco. Um amargor moderado cerca o final seco e adstringente. Cerveja razoável, refrescante, sem evidência explicita de goiaba ou açaí. Esperava mais. ]]> Thu, 31 Mar 2016 02:49:53 +0000