Colonus Red Ale
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
23 de Julho de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Cerveja forte puro malte de alta fermentação inspirada nas tradicionais receitas irlandesas. Como tais, possui baixo amargor e coloração avermelhada profunda. Seu sabor e aroma remetem ao dulçor dos maltes especiais caramelados e levemente tostados, onde o primeiro gole convida ao segundo, que convida ao terceiro e ao quarto…
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
13/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
6/10(3)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma frutado e tostado, remetendo á mamão papaia, ameixa vermelha, ameixa passa, casca de pão e malte tostado.
Fez espuma beje alta, de excelente duração. Cor acobreada escura e turva.
Na boca o corpo é médio, bom peso. Carbonatação baixa. Álcool bem incorporado.
Tostado bem presente!
Ameixa e ameixa passa novamente. Malte, fermento. Leve amargor.
Muito gostosa!
Retrogosto curto. Leve frutado/tostado.
Gostei!
Fez espuma beje alta, de excelente duração. Cor acobreada escura e turva.
Na boca o corpo é médio, bom peso. Carbonatação baixa. Álcool bem incorporado.
Tostado bem presente!
Ameixa e ameixa passa novamente. Malte, fermento. Leve amargor.
Muito gostosa!
Retrogosto curto. Leve frutado/tostado.
Gostei!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.3
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Acredito que tenha perdido muito das sensações organolépticas, por ser não pasteurizada, demorou muito para que o Empório da Cerveja enviasse.
Enfim, uma Red Ale "Viva" com torrefação, caramelo... lúpulo presente!
Terei que experimentar de novo...
Enfim, uma Red Ale "Viva" com torrefação, caramelo... lúpulo presente!
Terei que experimentar de novo...
Detalhes
Degustada em
24/Outubro/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja