Coffee Monster Maple
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
13 de Setembro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A potente Coffee Monster chega batch 2 e acompanhada de algo que planejamos há tempos: uma maple coffee russian imperial stout de respeito! As duas cervejas receberam o café Supreme da @umcoffeeco, que casou bem demais com os maltes especiais da receita.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
9/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, baunilha, caramelo, castanhas caramelizadas e maple. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, ameixa seca e malte torrado. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura semi licorosa. Dei mole e esqueci no fundo da geladeira, mas ela estava muito boa mesmo fora da validade.
(Atualizado: 05 de Novembro de 2021)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Graças pelo menos nao tao doce quanto achei que poderia ser, pois as últimas da Augustinus estavam bem tensas no quesito dulcor. Essa o Maple esta muito bem colocado combinando bem com o cafezao.