Co.Lab: Hop Weiss
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
22 de Setembro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Hop Lab x Lagos Co.Lab: Hop Weiss é a primeira cerveja da linha de cervejas colaborativas da Hop Lab. A Co.Lab: Hop Weiss é feita em parceria com a Lagos Cervejaria. É uma cerveja de trigo, com suas características tradicionais, que remetem a banana, cravo e tutti-frutti. Para abrilhantar a cerveja, utilizamos doses extras (e grandes) do lúpulo australiano Ella trazendo à cerveja aromas cítricos e de frutas tropicais. A Co.Lab: Hop Weiss é uma união de duas cervejarias que convergiram pra uma mesma ideia. Tradicional e moderno ao mesmo tempo.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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(Atualizado: 22 de Setembro de 2019)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
O líquido formou uma grande camada de espuma de longa duração.
No aroma as notas remetem a melão, grapefruit, mel, floral, banana, trigo e maracujá.
O sabor apresentou as mesmas notas do aroma, porém em menor intensidade, e ainda trouxe cravo, leve picancia e baixo amargor com o maracujá ganhando um pouquinho mais de força no final.
Cerveja tem bom corpo, carbonatacao mediana e textura um pouco picante e aguada.
No aroma as notas remetem a melão, grapefruit, mel, floral, banana, trigo e maracujá.
O sabor apresentou as mesmas notas do aroma, porém em menor intensidade, e ainda trouxe cravo, leve picancia e baixo amargor com o maracujá ganhando um pouquinho mais de força no final.
Cerveja tem bom corpo, carbonatacao mediana e textura um pouco picante e aguada.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos banana, melão, cravo e tutti frutti. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã e anis. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação extremamente refrescante.