Centeio Dedo
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Rótulo sazonal da Urbana, lançado em setembro de 2015, no estilo American Rye IPA.
“Queríamos criar uma cerveja com uma textura diferente, algo que ainda não tínhamos em nosso portfólio. E o centeio traz essa sensação aveludada que nos permitiu desenvolver uma IPA que sai do lugar comum”, explica o sócio e cervejeiro da Urbana, André Cancegliero.
“Queríamos criar uma cerveja com uma textura diferente, algo que ainda não tínhamos em nosso portfólio. E o centeio traz essa sensação aveludada que nos permitiu desenvolver uma IPA que sai do lugar comum”, explica o sócio e cervejeiro da Urbana, André Cancegliero.
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(7)
Aparência
3/5(7)
Sabor
16/20(7)
Sensação
4/5(7)
Conjunto
7/10(7)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Lúpulos estavam. Parece ter potencial para um pouco mais.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Alto amargor, equilibrada no dulçor.
(Atualizado: 30 de Junho de 2016)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma malte, herbal e álcool. Sabor caramelo, toffe, pão, floral, doce, malte bem carregado, amargor médio e um leve picante ao fim.
Ótimo corpo e sabor muito agradável.
Ótimo corpo e sabor muito agradável.
(Atualizado: 22 de Janeiro de 2016)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
