Cathedral Session IPA
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
26 de Maio de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A Serena Session é o resultado do esforço dedicado na réplica da personalidade da Cathedral IPA em uma versão menos alcoólica e de amargor reduzido. Possui equilíbrio que conquista novos paladares e agrada consumidores experientes. Seu sucesso foi profissionalmente condecorado com medalha de ouro no estilo no Concurso Brasileiro de Cerveja.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de cor dourada, límpida, espuma branca de média formação, irregular, de pouca duração, aroma incrível, de pinho, limão siciliano, outros frutados que não consegui distinguir, mas é um aroma muito intenso e convidativo, no sabor ela é mais contida, embora tenha o mesmo mentolado e pinho que aparece no aroma, frutado discreto e amargor suave. Apesar de contido o sabor é incrível, drincabilidade nas alturas, uma das melhores session Ipas que já provei, senão a melhor. Final seco, com amargor bem discreto e com um leve mentolado. Sensacional.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Realmente tem o que foi descrito no rótulo, amargor reduzido,refrescante e infelizmente com algumas notas indesejáveis no sabor!
Talvez por não ser pausteurizada e ter leveduras vivas, o tempo
da entrega talvez contribuiu para tal efeito!
Mas mesmo assim, é muito boa!
Talvez por não ser pausteurizada e ter leveduras vivas, o tempo
da entrega talvez contribuiu para tal efeito!
Mas mesmo assim, é muito boa!