Carrot Cake
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A cerveja Carrot Cake da cervejaria 5 Elementos é uma American Sour com adição de baunilha, cenoura, raspas de laranja, canela e lactose, inspirada no tradicional Bolo de Cenoura.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
O líquido formou uma abundante camada de espuma de longuíssima persistência.
O aroma lembrou lactose, casca de laranja, baunilha e um pouco de cenoura e canela.
No sabor apresentou casca de laranja, lactose, suavíssimo amargor gramíneo, acidez assertiva, baunilha e um pouco de cenoura com canela - lembra um bolo de laranja com cenoura. O final é seco, drinkability alta e refresca bem!
Cerveja tem corpo leve, alta carbonatacao e textura um pouco picante e sedosa.
O aroma lembrou lactose, casca de laranja, baunilha e um pouco de cenoura e canela.
No sabor apresentou casca de laranja, lactose, suavíssimo amargor gramíneo, acidez assertiva, baunilha e um pouco de cenoura com canela - lembra um bolo de laranja com cenoura. O final é seco, drinkability alta e refresca bem!
Cerveja tem corpo leve, alta carbonatacao e textura um pouco picante e sedosa.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de alta carbonatação, acidez coerente com o estilo, formação grande de espuma e presença forte no sabor da lactose!
Senti muito pouco a cenoura e a canela!
Senti muito pouco a cenoura e a canela!
