Caminho do Viajante 2

Odimi Toge
Updated 23 de Março de 2024
 
4.2 (1)
194 0 2
Caminho do Viajante 2

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, nibs de cacau, café, lúpulo, levedura, INS300 e INS 316.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja do estilo Imperial Stout feita com adição de nibs de cacau e de cold brew (café infusionado a frio). A Caminho do Viajante, colaborativa entre a Cruls e a Zanadu, é uma cerveja escura, encorpada, com alto teor alcoólico, dulçor e amargor potentes, mas bem equilibrados, aromas e sabores de café e de chocolate.Num distante recanto, khans de Zanadu e missionários da Cruls tiveram os destinos cruzados e, juntos, percorreram o Caminho do Viajante em busca de um misterioso líquido preto. Aqueles que não têm medo do desconhecido são bem-vindos para viver essa aventura e desfrutar deste elixir.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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(Atualizado: 23 de Março de 2024)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Rótulo desenvolvido colaborativamente pelas cervejarias Cruls e Zanadu, ambas de Brasília (DF).

Trata-se de uma Imperial Stout com adição de nibs de cacau e café. 60 IBU.

De coloração negra, forma espessa camada de creme marrom escuro, denso e persistente.

Aroma rico café de expresso seguido por chocolate, pão torrado, ameixa preta e alcaçuz.

Na boca mostra corpo alto e carbonatação suave, com textura aveludada. Notas de café, chocolate amargo e pão torrado dividem espaço com sugestões de uva passa, ameixa preta e alcaçuz. Aquecimento alcoólico confortante. Um amargor intenso de torra e lúpulo cruza o final seco, ligeiramente picante e adstringente.

Ótima Imperial Stout!

Detalhes

Degustada em
23/Março/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bros Beer - website
Caminho do Viajante 2
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