https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=164922 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=164922 Rótulo desenvolvido colaborativamente pelas cervejarias Cruls e Zanadu, ambas de Brasília (DF). Trata-se de uma Imperial Stout com adição de nibs de cacau e café. 60 IBU. De coloração negra, forma espessa camada de creme marrom escuro, denso e persistente. Aroma rico café de expresso seguido por chocolate, pão torrado, ameixa preta e alcaçuz. Na boca mostra corpo alto e carbonatação suave, com textura aveludada. Notas de café, chocolate amargo e pão torrado dividem espaço com sugestões de uva passa, ameixa preta e alcaçuz. Aquecimento alcoólico confortante. Um amargor intenso de torra e lúpulo cruza o final seco, ligeiramente picante e adstringente. Ótima Imperial Stout! ]]> Sun, 24 Mar 2024 02:50:36 +0000