Camaçada De Pau
Mauro Ruellas
Updated
20 de Setembro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
O estilo é considerado um dos mais nobres da Escola Inglesa de cerveja. No início, a Barley Wine era saboreada apenas pelas famílias mais ricas da Inglaterra por causa dos altos preços dos barris de envelhecimento da cerveja. Essa etapa pode durar meses ou até anos e é importantíssima para criar os sabores, os aromas e o alto teor alcoólico que remetem a um bom vinho do Porto.
Camaçada de Pau leva este nome em homenagem a uma gíria popular brasileira, faz uma alusão a pancada de álcool desta deliciosa cerveja.
IBU 68
ABV 12%
Camaçada de Pau leva este nome em homenagem a uma gíria popular brasileira, faz uma alusão a pancada de álcool desta deliciosa cerveja.
IBU 68
ABV 12%
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Escura acobreada,translúcida,espuma bege cremosa com média duração;aroma desprendendo bem,aparecendo malte tostado,frutas vermelhas,castanhas,passas,caramelo,toffee,além do álcool que já se apresenta;sabor potente,com dulçor frutado e alcoólico iniciando e mediando ,amargor da tosta e dos lúpulos finaliza;corpo alto,textura licorosa,final e retrogosto adocicados,furtados e alcoólicos.
Barley Wine nacional saborosa,degustada com uma barra de chocolate ao leite desceu maravilhosamente bem.
Barley Wine nacional saborosa,degustada com uma barra de chocolate ao leite desceu maravilhosamente bem.