Burgman Nativas Pitanga
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Também conhecida como cereja brasileira, a ‘ybápytanga’ (fruta vermelha, em tupi) é nativa da Mata Atlântica e adapta-se bem a vários tipos de solo. Nativas IPA Pitanga une os aromas característicos desta fruta tipicamente brasileira com os aromas cítricos e frutados dos lúpulos americanos.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Uma ótima surpresa. Ainda que eu tenha gostado dos rótulos da Burgman que experimentei, sempre fico com o pé um pouco atrás quando se fala em adição de frutas à cerveja.
A base dela é uma IPA, e assim ela se mostrou na aparência: coloração acobreada, espuma média em formação e persistência. Os aromas de pitanga estavam presentes sem exagero, juntamente com os aromas de malte e panificação. Sabor acompanhando, com o amargor e o cítrico puxados pela fruta. Bem refrescante, equilibrada e com aftertaste de amargor e cítrico. Uma ótima breja.
A base dela é uma IPA, e assim ela se mostrou na aparência: coloração acobreada, espuma média em formação e persistência. Os aromas de pitanga estavam presentes sem exagero, juntamente com os aromas de malte e panificação. Sabor acompanhando, com o amargor e o cítrico puxados pela fruta. Bem refrescante, equilibrada e com aftertaste de amargor e cítrico. Uma ótima breja.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, levemente espumosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara, um pouco duradoura. Renda justa no copo. Calma e ligeiramente nublada. Coloração laranja. Aroma agradável, malte médio, biscoito médio, leve tostado e cereais. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto cítrico, leve laranja, ervas e traços florais. Álcool balanceado. Leve notas de pitanga e leve frutado. Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura muito leve no início, azedo bem leve, amargor intenso, reflete bem as notas do lúpulo, realça um pouco as notas do malte em seguida, com tostado mais aparente e a pitanga discreta e bem inserida, aparecendo com o azedo. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, ligeiramente astringente, bem amargo e um tanto seco.
Destaque para o belo sabor, bom amargor e a pitanga funcionando bem com o estilo.
Cheers!
Destaque para o belo sabor, bom amargor e a pitanga funcionando bem com o estilo.
Cheers!
Detalhes
Degustada em
17/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Super Adega, Brasília - DF
Preço
R$ 15,90