Brut Belief
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Estamos contando os dias para o lançamento da Brut IPA da Thirsty Hawks, a BRUT BELIEF. Ela chega junto com o @mondialdelabiererio
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Nesse rótulo - que em breve estará disponível também em lata - a THFB apresenta sua crença no estilo Brut IPA, uma “Sparkling Hop”, batizada de Brut Belief.
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É uma cerveja efervescente que traz consigo, o dry hopping inédito dos incríveis lúpulos: Nelson Sauvin para turbinar o aroma de vinho branco e uvas, o Monroe e Mosaic que combina notas de framboesa e cerejas com laranja. Floral e cítrico do Halertau Blanc como uvas e flor de sabugueiro e o Hull Melon com aroma de melão e morango.
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Com corpo super leve e amargor moderado, sua cor é amarelo claro e possui um final seco, natural da utilização de uma enzima que converte amidos não fermentáveis em açucares fermentáveis. Uma experiência elegante, lupulada e refrescante.
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Nesse rótulo - que em breve estará disponível também em lata - a THFB apresenta sua crença no estilo Brut IPA, uma “Sparkling Hop”, batizada de Brut Belief.
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É uma cerveja efervescente que traz consigo, o dry hopping inédito dos incríveis lúpulos: Nelson Sauvin para turbinar o aroma de vinho branco e uvas, o Monroe e Mosaic que combina notas de framboesa e cerejas com laranja. Floral e cítrico do Halertau Blanc como uvas e flor de sabugueiro e o Hull Melon com aroma de melão e morango.
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Com corpo super leve e amargor moderado, sua cor é amarelo claro e possui um final seco, natural da utilização de uma enzima que converte amidos não fermentáveis em açucares fermentáveis. Uma experiência elegante, lupulada e refrescante.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja apresentou espuma de média formação e ótima persistência.
No aroma temos notas que remetem a melão, tangerina, hortelã, morango, uvas verdes e casca de laranja.
No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma, com o acréscimo de bom e persistente dulçor maltado.
Amargor quase nulo, acidez moderada, final muito seco e refrescante. Cerveja tem bom corpo, carbonatacao mediana e textura um pouco aguada/frisante.
No aroma temos notas que remetem a melão, tangerina, hortelã, morango, uvas verdes e casca de laranja.
No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma, com o acréscimo de bom e persistente dulçor maltado.
Amargor quase nulo, acidez moderada, final muito seco e refrescante. Cerveja tem bom corpo, carbonatacao mediana e textura um pouco aguada/frisante.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 18 de Março de 2019)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração amarelada levemente turva com espuma branca de abundante formação e longa persistência. No aroma temos casca de laranja cristalizada, melão, mel, floral, tangerina, vinho branco e abacaxi. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã. Bem seca e agradável. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura levemente frisante.
