Brüder Inhô Trindade
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Se muitos achavam que a Red Lager não poderia ser superada, a nossa caçulinha chegou pra surpreender. Criar uma cerveja de um tipo raro como a Baltic Porter é como caminhar por um terreno pantanoso e obscuro. Seu mosto deve ser preparado com extremo cuidado, pois sua fermentação tem vida própria e pode guiá-la por diferentes caminhos. Ela é sem dúvida um dos grandes enigmas do universo, mas como disse nosso cervejeiro, “o fermento sempre esteve do nosso lado!”
Ela possui notas de chocolate e café extraídos unicamente de um malte muito especial, essa preciosidade chamada Carafa.
Inhô Trindade é uma homenagem ao patriarca da família Souza e vem pra abençoar a irmandade Brüder.
Ela possui notas de chocolate e café extraídos unicamente de um malte muito especial, essa preciosidade chamada Carafa.
Inhô Trindade é uma homenagem ao patriarca da família Souza e vem pra abençoar a irmandade Brüder.
Fotos
Avaliações dos usuários
15 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10(15)
Aparência
4/5(15)
Sabor
14/20(15)
Sensação
4/5(15)
Conjunto
7/10(15)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Baita cerveja que conheci em Ipatinga-MG. Uma verdadeira Porter com algo a mais. Altamente doce e, ao mesmo tempo, não enjoativa, vale a experiência.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido de coloração castanho-escuro, semiturvo, com carbonatação mediana.
Espuma de coloração bege, de densidade mediana e de rápida dissipação no copo,
Aroma de malte torrado, chocolate meio amargo e de café.
Sabor adocicado do malte aparecendo primeiro, acompanhado pelos sabores de chocolate meio amargo e de café, esse último bem discreto. Baixo amargor. Álcool bem inserido.
Final um pouco mais seco.
Espuma de coloração bege, de densidade mediana e de rápida dissipação no copo,
Aroma de malte torrado, chocolate meio amargo e de café.
Sabor adocicado do malte aparecendo primeiro, acompanhado pelos sabores de chocolate meio amargo e de café, esse último bem discreto. Baixo amargor. Álcool bem inserido.
Final um pouco mais seco.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Boa cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, algumas bolhas, bege e levemente fugaz, boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Coloração preta.
Aroma agradável, média duração, um tanto tostado, meio café, leve caramelo, toffee e biscoito. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda leve ameixa seca, traços de madeira e noz de cola.
Sabor agradável, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre leve e moderado, reflete bem as notas maltadas do aroma.
Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, levemente amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca e para o perfil de maltes.
Cheers!
Boa aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, algumas bolhas, bege e levemente fugaz, boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Coloração preta.
Aroma agradável, média duração, um tanto tostado, meio café, leve caramelo, toffee e biscoito. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda leve ameixa seca, traços de madeira e noz de cola.
Sabor agradável, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre leve e moderado, reflete bem as notas maltadas do aroma.
Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, levemente amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca e para o perfil de maltes.
Cheers!
Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
É uma boa cerveja porém, deixou um pouco a desejar no sabor.
