https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149932 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149932 Baita cerveja que conheci em Ipatinga-MG. Uma verdadeira Porter com algo a mais. Altamente doce e, ao mesmo tempo, não enjoativa, vale a experiência. ]]> Wed, 11 Mar 2020 00:40:47 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147821 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147821 Líquido de coloração castanho-escuro, semiturvo, com carbonatação mediana. Espuma de coloração bege, de densidade mediana e de rápida dissipação no copo, Aroma de malte torrado, chocolate meio amargo e de café. Sabor adocicado do malte aparecendo primeiro, acompanhado pelos sabores de chocolate meio amargo e de café, esse último bem discreto. Baixo amargor. Álcool bem inserido. Final um pouco mais seco. ]]> Fri, 15 Nov 2019 02:26:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141266 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141266 ]]> Sun, 16 Dec 2018 17:51:03 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136281 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136281 Boa cerveja. Boa aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, algumas bolhas, bege e levemente fugaz, boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Coloração preta. Aroma agradável, média duração, um tanto tostado, meio café, leve caramelo, toffee e biscoito. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda leve ameixa seca, traços de madeira e noz de cola. Sabor agradável, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor entre leve e moderado, reflete bem as notas maltadas do aroma. Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, levemente amargo e meio seco. Destaque para a sensação na boca e para o perfil de maltes. Cheers! ]]> Thu, 07 Jun 2018 01:17:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136070 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136070 É uma boa cerveja porém, deixou um pouco a desejar no sabor. ]]> Mon, 28 May 2018 01:49:22 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133967 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133967 Cor preta de creme bege de pequena formação e curta duração. Aroma de caramelo e café tostado. Paladar alinhado com o aroma e presença de chocolate. Com personalidade é uma porter encorpada, com média carbonatação e drinkability. Foi uma boa surpresa. ]]> Sun, 25 Feb 2018 20:19:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133827 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133827 Aparência: segunda geração de rótulos da Brüder; sem espuma; líquido quase negro, brilhante. Aroma: de longe vem o doce do caramelo, mais perto tem café torrado. Sabor: não muito doce e nem enjoativa, é mais encorpada do que eu esperava. Maravilhosa, está melhor do que uma ou outra RIS mais cara. Entre para o mundo Brüder! ]]> Wed, 21 Feb 2018 18:56:07 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133235 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133235 O aroma joga a nota pra baixo, mas a cerveja é excelente!!! ]]> Sun, 04 Feb 2018 10:13:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133211 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133211 De coloração marrom avermelhada, opaca. Espuma marrom, densa e relativamente persistente. Curioso aroma trazendo notas que rementem a banana passada, torrefação e café. No sabor, início levemente doce com notas de malte e caramelo, no final há um leve amargor trazendo torrefação, lúpulo e café. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Encorpada. Uma agradável [BJCP2015] 9C: Baltic Porter. Saborosa. Poderia ter uma carbonatação mais alta. Mas vale a pena experimentar. ]]> Sat, 03 Feb 2018 18:45:33 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131877 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131877 Cerveja negra de reflexos avermelhados, espuma marrom muito bonita, densa e homogênea, formou dois dedos e durou medianamente, aroma suave de toffee e café. No paladar mostra corpo médio-alto, carbonatação mediana e textura cremosa estilo guiness, sabor de toffee e café despontam juntamente com um dulçor interessante. Retrogosto seco e com leve amargor, sendo que um certo dulçor residual também é sentido. Nada muito complexo mas bastante agradável, eu curti. ]]> Sat, 23 Dec 2017 17:58:48 +0000