Brewpoint Dunkel
Vitorio Cunha
Updated
06 de Julho de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Aqueles que apreciam as puro malte vão se deliciar com essa cerveja escura que ficou deliciosa. Leve tostado, sabor forte e malteado, que remete ao chocolate e cor cobre acastanhado.
Harmonização: Queijos gordurosos e defumados, frango e carne assada, comida apimentada, salsichas temperadas e cogumelos.
Prêmios: Bronze - Copa de Cervezas de América (2017); Prata - Copa Cervezas de América (2018); Ouro - Copa Latinoamericano de Cervejas (2018); Prata - Copa Cerveja do Brasil (2018); Bronze - Copa de Cervezas de America (2019); Prata - Concurso Brasileiro de Cervejas (2019); Ouro - Concurso Brasileiro de Cervejas (2022); Ouro - Etapa Nacional da Copa Cervezas de América
Harmonização: Queijos gordurosos e defumados, frango e carne assada, comida apimentada, salsichas temperadas e cogumelos.
Prêmios: Bronze - Copa de Cervezas de América (2017); Prata - Copa Cervezas de América (2018); Ouro - Copa Latinoamericano de Cervejas (2018); Prata - Copa Cerveja do Brasil (2018); Bronze - Copa de Cervezas de America (2019); Prata - Concurso Brasileiro de Cervejas (2019); Ouro - Concurso Brasileiro de Cervejas (2022); Ouro - Etapa Nacional da Copa Cervezas de América
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Marrom escura e turva na taça. Fez espuma beje, de média altura e excelente duração.
Aroma de malte tostado, casca de pão e fermento.
Na boca possui corpo médio, baixa carbonatação e baixo amargor. Alta drinkabilidade, com muito malte e sabor suave e aveludado.
No retrogosto o malte tostado é melhor percebido.
Gelada ela desce aos baldes.
Boa cerveja.
Aroma de malte tostado, casca de pão e fermento.
Na boca possui corpo médio, baixa carbonatação e baixo amargor. Alta drinkabilidade, com muito malte e sabor suave e aveludado.
No retrogosto o malte tostado é melhor percebido.
Gelada ela desce aos baldes.
Boa cerveja.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10