Brahma Extra Weiss

Boa cerveja.
Forma uma espuma grande, um pouco cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Nublada e levemente borbulhante. Coloração amarela clara.
Aroma agradável, malte médio, um tanto cereais e leve pão. Lúpulo bem leve, leve floral. Álcool balanceado. Ainda um tanto cravo, meio banana, leve chiclete e frutas cristalizadas.
Sabor agradável, longa duração, doçura entre leve e moderada, amargor leve, acidez muito leve, reflete algo das notas de cravo e banana e em seguida as notas do malte.
Corpo leve, textura meio aguada, carbonatação média, final um tanto duradouro e ligeiramente amargo.

Destaque para o bom balanço entre as notas de cravo e banana.
Cheers!

Cerveja dourado esbranquiçada, espuma rala e de bolhas grandes que também sumiu rápido, aroma de banana muito suave, aroma cítrico, no sabor ela é muito cítrica, ácida, a banana é muito pouco sentida, uma weiss ruim, mas a melhor brahma que eu já provei, o que não é lá grandes coisas, pois a pilsen não me desce de jeito nenhum, comprei só pra experimentar mesmo, porque por 20 centavos a mais comprava a eisenbahn weiss, infinitamente melhor.

Não representa muito bem a categoria Weiss, é meio aguadona, contudo é melhor que as american lagers encontradas nas prateleiras da maioria dos supermercados.

Ruim ou a menos pior da nova linha da brahma. Não serve como padrão ou referência para o estilo.