Blackstar
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
“Twinkle twinkle black star.
In darkness, shine on!”
O mais novo lançamento da Suricato Ales é a Blackstar, uma Wood Aged Dark Sour de 8.5% de teor alcoólico. Uma cerveja extrema com muito mirtilo e carvalho e que sensorialmente se assemelha com uma Imperial Stout ácida, com frutas e fermentada com Brett.
In darkness, shine on!”
O mais novo lançamento da Suricato Ales é a Blackstar, uma Wood Aged Dark Sour de 8.5% de teor alcoólico. Uma cerveja extrema com muito mirtilo e carvalho e que sensorialmente se assemelha com uma Imperial Stout ácida, com frutas e fermentada com Brett.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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(Atualizado: 12 de Junho de 2019)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cerveja apresentou uma média camada de espuma de baixa persistência.
No aroma temos carvalho, café, limão, mirtilo, baunilha e chocolate.
O sabor segue o aroma, com o acréscimo de leve tostado e notas que lembram celeiro. Azedo sutil, acidez moderada, amargor inexistente e bom dulçor - receita bem equilibrada. O final é seco, retrogosto leve e curto, refrescante, bom drinkability para o estilo.
Cerveja tem corpo leve, carbonatacao mediana e textura oleosa.
No aroma temos carvalho, café, limão, mirtilo, baunilha e chocolate.
O sabor segue o aroma, com o acréscimo de leve tostado e notas que lembram celeiro. Azedo sutil, acidez moderada, amargor inexistente e bom dulçor - receita bem equilibrada. O final é seco, retrogosto leve e curto, refrescante, bom drinkability para o estilo.
Cerveja tem corpo leve, carbonatacao mediana e textura oleosa.
