Black Anthrax barrel-aged 2023

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 16 de Novembro de 2024
 
4.1 (1)
156 0 0

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Envelhecida por 12 meses em barril de carvalho americano, essa versão ganhou uma acidez moderada e nuances amadeiradas no aroma e sabor. Café e chocolate continuam presentes com intensidade nessa versão.

Descrição lançamento oficial Bros Beer: A Black Anthrax barrel-aged se destaca desde o primeiro aroma, com uma acidez moderada e toques de madeira que a diferenciam de todas as outras. No segundo plano, surgem notas tostadas, café e um delicioso toque de chocolate.
Esta cerveja é uma verdadeira obra-prima da complexidade, com um dulçor residual mínimo, permitindo que o sabor amadeirado permaneça em sua boca até o último suspiro de satisfação.A Black Anthrax Barrel-aged foi envelhecida por 12 meses em barris de carvalho americano.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10(1)
Aparência
 
2/5(1)
Sabor
 
18/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de fina formação e pouca persistência. No aroma temos café, baunilha, uísque, licor de chocolate, ameixa, uva passa, melaço e malte torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por figos secos, canela e suave acidez proveniente do barril. Final semi seco. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura semi licorosa. Ótima!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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