Biomas (Acerola + Caju + Hortelã)
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
13 de Janeiro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Seguindo a missão de buscar sinergia entre os diversos biomas que existem no Brasil, mantivemos a mesma base das edições anteriores, porém agora com novas experiências, como o aroma e a acidez da acerola, fruta muito encontrada no na cultura nordestina; o sabor inconfundível do caju, iguaria genuinamente brasileira, e a refrescância do hortelã que, apesar de originária da Ásia, é amplamente utilizada na culinária nacional. Juntamos então todos estes sabores em uma cerveja tão macia que nos faz até esquecer que o teor alcoólico é de 8,1%!
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Sour, Fruity, Acidic.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração âmbar com espuma off white de baixa formação e pouca persistência. No aroma e no sabor temos caju, acerola, hortelã, mel e acidez láctica que remete a iogurte. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Muito boa!