Bioma

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 15 de Junho de 2021
 
4.2 (3)
2343 0 3
bioma

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Bioma é o conjunto de ecossistemas de uma região. Nesta Russian Imperial Stout, colaborativa da Dádiva, de Várzea Paulista, a cidade das orquídeas, com a 2cabeças, do Rio de Janeiro, temos também um pouco do cerrado brasileiro. A castanha de baru vem desta região, assim como a baunilha do cerrado, que nasce de uma orquídea.

Fotos

20181105_152741

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
5/5(3)
Sabor
 
17/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
05/Junho/2021
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Duas palavras definem está cerveja, complexidade e equilíbrio
Um buquê de aromas Tais como chocolate, ameixas, caramelo, toffee,, baunilha, café, Damasco e leve defumado
O sabor segue o aroma
Álcool em equilíbrio total
Dulçor em equilíbrio com o amargor.
Top

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 27 de Fevereiro de 2022)
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Em lata - Fevereiro 2022

Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e longa persistência. No aroma temos baunilha, canela, malte torrado, licor de cacau, couro, castanhas, uva passa, ameixas secas, coco e melaço. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e chocolate amargo. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Continua excelente!

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Pressão - Novembro de 2018
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate amargo, pão preto, baunilha e amêndoas. Na boca as notas permanecem complementas por licor de chocolate e café. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura licorosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Preço
19 reais
20181105_152717
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