Billy Beer
Henrique Persequini
Updated
15 de Setembro de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Reserva Especial da Bill's Beer.
Faz parte da comemoração dos 37 anos de dedicação e trabalhos prestados do Mestre Severino (Bill).
Faz parte da comemoração dos 37 anos de dedicação e trabalhos prestados do Mestre Severino (Bill).
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
14/20(10)
Sensação
3/5(10)
Conjunto
7/10(10)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Caramelo, herbal, tostado, amargor médio, bem maltado e leve cítrico.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor de rubi, aroma de lúpulos cítricos americanos, algo de floral tbm, espuma abundante e persistente e de tonalidade bege. No sabor amargor cítrico de lúpulo bem pronunciado, dulçor do malte bem escondido, leve, refrescante e de alta drinkability. Retrogosto amargo e seco, menos persistente que a georgia da mesma cervejaria. Excelente breja.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor de cobre escuro, espuma densa e volumosa, não se desfez durante toda a degustação.
Lúpulos florais tomam a frente do olfato juntamente com um toque caramelado e amadeirado de fundo.
Na boca quem manda é o lúpulo também, com um toque amargo e persistente aliado a um breve caramelo-torrado dos maltes, bem sutil. A textura é média com uma carbonatação de média pra alta, com um corpo um pouco cremoso. O final é seco.
Aprovadíssima, vale a pena!
Lúpulos florais tomam a frente do olfato juntamente com um toque caramelado e amadeirado de fundo.
Na boca quem manda é o lúpulo também, com um toque amargo e persistente aliado a um breve caramelo-torrado dos maltes, bem sutil. A textura é média com uma carbonatação de média pra alta, com um corpo um pouco cremoso. O final é seco.
Aprovadíssima, vale a pena!
Detalhes
Degustada em
05/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Emporium Beer (RIP) - Porto Alegre
Preço
R$ 7,70 (promoção)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma American Pale Ale escura, com espuma bege, baixa e perene.
Aroma de lúpulo muito marcante. Sabor bem amargo, típico de lúpulos herbáceos, uma delícia.
Infelizmente o malte queimado não equilibram é suficiente para equilibrar o sabor.
Média carbonatação e pouco corpo.
Cerveja mediana... A melhor da marca cervejaria, das que experimentei, é a Sputnik.
Aroma de lúpulo muito marcante. Sabor bem amargo, típico de lúpulos herbáceos, uma delícia.
Infelizmente o malte queimado não equilibram é suficiente para equilibrar o sabor.
Média carbonatação e pouco corpo.
Cerveja mediana... A melhor da marca cervejaria, das que experimentei, é a Sputnik.