Barley Wine Com Baunilha
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma Barley Wine com infusão de baunilha de Madagascar, foi produzida no início de 2019 e teve maturação de 1 ano nos tanques da cervejaria.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração marrom escura com espuma marrom de fina formação e pouca persistência. No aroma temos vinho do Porto, ameixa seca, baunilha, amêndoas, leve torrado, tâmaras e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por coco queimado. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Ótima receita mesmo vencida desde Julho de 2021.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
O líquido formou uma pequena camada de espuma de longa persistência.
Aroma de caramelo, baunilha, melado, ameixas pretas em calda e suave cacau em pó.
No paladar apresentou sabor doce de baunilha, melado, caramelo e ameixas pretas em calda, além de amêndoas e suave uva passa.
Cerveja de corpo denso, baixa carbonatacao e textura licorosa e um pouco macia.
Aroma de caramelo, baunilha, melado, ameixas pretas em calda e suave cacau em pó.
No paladar apresentou sabor doce de baunilha, melado, caramelo e ameixas pretas em calda, além de amêndoas e suave uva passa.
Cerveja de corpo denso, baixa carbonatacao e textura licorosa e um pouco macia.
