Astúcia Experience - Cacau Bock
Jefferson Chicone
Updated
05 de Fevereiro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Bock é um estilo de cerveja Lager originária de Eisbeck na Alemanha, levemente lupulada e com coloração que varia de âmbar a marrom.
Os nibs de Cacau acrescentam na nossa Bock o sabor e o aroma característicos desse ingrediente que equilibram perfeitamente com o dulçor do malte e amargor dos lúpulos alemães.
Os nibs de Cacau acrescentam na nossa Bock o sabor e o aroma característicos desse ingrediente que equilibram perfeitamente com o dulçor do malte e amargor dos lúpulos alemães.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Muito cacau desde o aroma até o retrogosto.
Uma Bock que ficou com a torrefação mais acentuada e forte.
Retrogosto médio, muito saborosa e encorpada.
Uma Bock que ficou com a torrefação mais acentuada e forte.
Retrogosto médio, muito saborosa e encorpada.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
O cacau combinou demais com o estilo. Maltada, leve floral, chocolate ao leite, tostada, amargor sutil, muito limpa, leve e um pequeno adocicado ao fim.