Araí
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
29 de Novembro de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Sabe aquele abraço caloroso e apertado que 2020 ficou devendo, mas tão - e cada vez mais - necessário?
A gente sabe que ele cairia como uma luva, ainda mais no Dia dos Pais - por isso o trazemos nessa linda garrafa de 500ml.
Ela traz a Araí, nossa Imperial Stout maturada com coco, cumaru e café barrel aged (envelhecido em barrica de amburana). A taça de cristal é para você guardar e lembrar desse momento pra sempre. Esperamos que goste!
A receita da Araí, assim como de todas as nossas cervejas, traz uma assinatura tropical - apesar de ser uma escolha perfeita para os dias mais frios.
Tudo o que é da nossa terra está no DNA da Oca, inclusive a ousadia de brincar com misturas inusitadas de insumos tipicamente nacionais e encher taças com texturas, aromas e sabores surpreendentes e enraizados em nossa cultura.
A gente sabe que ele cairia como uma luva, ainda mais no Dia dos Pais - por isso o trazemos nessa linda garrafa de 500ml.
Ela traz a Araí, nossa Imperial Stout maturada com coco, cumaru e café barrel aged (envelhecido em barrica de amburana). A taça de cristal é para você guardar e lembrar desse momento pra sempre. Esperamos que goste!
A receita da Araí, assim como de todas as nossas cervejas, traz uma assinatura tropical - apesar de ser uma escolha perfeita para os dias mais frios.
Tudo o que é da nossa terra está no DNA da Oca, inclusive a ousadia de brincar com misturas inusitadas de insumos tipicamente nacionais e encher taças com texturas, aromas e sabores surpreendentes e enraizados em nossa cultura.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O líquido não apresentou retenção de espuma.
Aroma de cacau em pó, canela, torrefação, suave coco, baunilha e melado.
Sabor amargo de cacau em pó e malte torrado complementado por coco queimado, canela e dulçor de baunilha com melado.
Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura licorosa.
Aroma de cacau em pó, canela, torrefação, suave coco, baunilha e melado.
Sabor amargo de cacau em pó e malte torrado complementado por coco queimado, canela e dulçor de baunilha com melado.
Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura licorosa.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos forte canela, coco, malte torrado, melaço, baunilha e chocolate. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e coco queimado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura semi licorosa. Para quem curte amburana - madeira que por vezes fornece notas de canela, aqui bem fortes - é imperdível.