Angra dos Reis
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malte de cevada, trigo maltado e não maltado, flocos de aveia, lúpulo, leveduras, raspas de casca de laranja e semente de coentro.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Desde 6 de janeiro de 1502, data em que a região foi descoberta, já deveria ter acontecido um brinde oficial a essa cidade importante e acolhedora que é Angra dos Reis. Afinal de contas, temos mais de 365 ilhas que são rotineiramente desbravadas por brasileiros e estrangeiros, temos praias deslumbrantes e dias de sol que transformam o nosso mar em uma verdadeira festa, para deixar qualquer um cheio de vantagem de curtir. São tantos motivos para brindar que decidimos criar uma cerveja especial para representar a gratidão que temos em ter sido tão bem recebido por essa cidade extraordinária. Para fazer dessa cerveja tão especial quanto a cidade, desenvolvemos uma receita que combinasse com praia e verão, uma autêntica WITBIER, preparada com malte de cevada, trigo maltado e não maltado, flocos de aveia, lúpulo, leveduras, raspas de casca de laranja e semente de coentro. Nos dias de sol, peça Angra Dos Reis e experimente essa Mistura.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
13/20(8)
Sensação
3/5(8)
Conjunto
6/10(8)
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Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
10/20
Sensação
4/5
Conjunto
5/10
Boa cerveja.
Forma uma espuma média, levemente espumosa, branca e um tanto fugaz. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração dourada clara.
Aroma agradável, malte entre leve e médio, meio cereais. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda leve laranja, frutas cristalizadas, coentro e temperos.
Sabor agradável, média duração, amargor leve, reflete um pouco as notas frutadas do aroma.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final um pouco duradouro, ligeiramente amargo e um tanto seco.
Destaque para a sensação na boca. Refrescante.
Cheers!
Forma uma espuma média, levemente espumosa, branca e um tanto fugaz. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração dourada clara.
Aroma agradável, malte entre leve e médio, meio cereais. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda leve laranja, frutas cristalizadas, coentro e temperos.
Sabor agradável, média duração, amargor leve, reflete um pouco as notas frutadas do aroma.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final um pouco duradouro, ligeiramente amargo e um tanto seco.
Destaque para a sensação na boca. Refrescante.
Cheers!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 01 de Março de 2018)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
7/10
Aparência: Amarelo palha, turva, espuma branca, esparsa, boa formação e média persistência.
Aroma: Frutado, cítrico, limão, condimento, coentro e pão.
Sabor: Gosto ácido, frutado, cítrico, limão, condimentado, herbal e biscoito.
Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação ideal e álcool suave.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, cítrico e sabor residual limão.
Boa Witbier, bem dentro do estilo e muito refrescante, ideal para praia e calor.
Aroma: Frutado, cítrico, limão, condimento, coentro e pão.
Sabor: Gosto ácido, frutado, cítrico, limão, condimentado, herbal e biscoito.
Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação ideal e álcool suave.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, cítrico e sabor residual limão.
Boa Witbier, bem dentro do estilo e muito refrescante, ideal para praia e calor.
Detalhes
Degustada em
18/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mundo das Cervejas (CADEG)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Amarelo palha, baixa formação e duração do creme branco, média carbonatação;
Aroma mediano, cítrico, coentro, especiarias e fermento;
Sabor um leve amargo, cítrico e levíssimo condimentado.
Boa cerveja, mas faltou um detalhe em cada quesito pra ser uma grande cerveja!!!
Aroma mediano, cítrico, coentro, especiarias e fermento;
Sabor um leve amargo, cítrico e levíssimo condimentado.
Boa cerveja, mas faltou um detalhe em cada quesito pra ser uma grande cerveja!!!
