Alcapone Vecchio
Novo
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Este estilo de cerveja captura a alma vibrante da cultura italiana, trazendo um equilíbrio perfeito entre sofisticação e simplicidade. Inspirada na clássica Pilsner alemã, a versão italiana é mais refinada e delicada, com um toque artesanal. O aroma fino e elegante com notas florais e herbais, vindo de lúpulos nobres europeus, desperta os sentidos como o perfume de um jardim de flores e ervas frescas. Seu amargor é limpo e nítido, como um corte preciso, mas suave o suficiente para deixar um final seco e refrescante.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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(Atualizado: 24 de Outubro de 2025)
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Rótulo da Alcapone, cervejaria artesanal de Porto Alegre (RS) fundada em 2012.
VECCHIO
Italian Pilsner desenvolvida em parceria com o sommelier de cervejas, técnico cervejeiro e mestre em estilos, Edu Pelizzon.
Líquido dourado, brilhante. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de média duração.
O aroma traz toques de cereais e biscoito, advindos do malte, junto forte presença de lúpulo floral e herbal.
Na boca, notas abiscoitadas de malte rapidamente cedem espaço à expressão amarga, mas fresca, dos lúpulos. Essa pegada vívida, floral e herbal, dá assim, o tom do sabor. Com seu corpo médio, tem um final seco deliciosamente crocante.
Pilsner primorosa pra apreciador nenhum botar defeito. Prova de que uma lager clara, quando bem feita, é a rainha das cervejas.
https://app.getbap.com/scoresheet/3WnPGCfMTpGXStQxVQvZ
VECCHIO
Italian Pilsner desenvolvida em parceria com o sommelier de cervejas, técnico cervejeiro e mestre em estilos, Edu Pelizzon.
Líquido dourado, brilhante. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de média duração.
O aroma traz toques de cereais e biscoito, advindos do malte, junto forte presença de lúpulo floral e herbal.
Na boca, notas abiscoitadas de malte rapidamente cedem espaço à expressão amarga, mas fresca, dos lúpulos. Essa pegada vívida, floral e herbal, dá assim, o tom do sabor. Com seu corpo médio, tem um final seco deliciosamente crocante.
Pilsner primorosa pra apreciador nenhum botar defeito. Prova de que uma lager clara, quando bem feita, é a rainha das cervejas.
https://app.getbap.com/scoresheet/3WnPGCfMTpGXStQxVQvZ
Detalhes
Degustada em
24/Outubro/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Hub da Cerveja website
Preço
R$13,90 + frete
