4 Arvores Valônia Rouge - Brett Farmhouse Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Valonia é região da Bélgica que foi berço de um dos estilos que mais nos agrada: Farmhouse Ale ou Saison.
A terceira edição da nossa Brett Farmhouse Ale, a Valonia. Desta vez ela chega com uma coloração vermelho acobreada e mais complexidade ainda.
Em sua maturação foram adicionadas raspas de laranja do céu e café mineiro da variedade Catuaí144 que traz notas de carambola, lima e mel.
Complementando o conjunto, uma parte da cerveja teve passagem por barrica de carvalho francês.
Maltes: Pilsen, Trigo, Aveia, Munich, Carapils e Chocolate
Lúpulos: Bravo
Levedura: Farmhouse Ale + Cultura da Fábrica
Adjuntos: Café Catuaí 144 e casca de laranja
A terceira edição da nossa Brett Farmhouse Ale, a Valonia. Desta vez ela chega com uma coloração vermelho acobreada e mais complexidade ainda.
Em sua maturação foram adicionadas raspas de laranja do céu e café mineiro da variedade Catuaí144 que traz notas de carambola, lima e mel.
Complementando o conjunto, uma parte da cerveja teve passagem por barrica de carvalho francês.
Maltes: Pilsen, Trigo, Aveia, Munich, Carapils e Chocolate
Lúpulos: Bravo
Levedura: Farmhouse Ale + Cultura da Fábrica
Adjuntos: Café Catuaí 144 e casca de laranja
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Esperei a laranja mais forte aqui, está muito sútil dando uma pegada cítrica, coco, café presente do começo ao fim, mas discreto, um pequeno tostado, baunilha, acidez leve, um pequeno tostado, mel, um leve toque de especiarias, chocolate, bem leve e refrescante.