5 Elementos Birthday panCake Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Imperial Pastry Stout com 12% ABV e adições de Chocolate, Baunilha, Maple e Lactose. Cerveja feita para a comemoração dos 5 anos da loja online Bro's Beer.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
O líquido apresentou baixíssima retenção de espuma.
O aroma lembrou maple, baunilha, castanhas e chocolate ao leite.
O sabor é doce, temos notas intensas de maple e baunilha associadas a torrefação, café, chocolate amargo e castanhas. Sensação de aquecimento alcoólico devido ao alto ABV porém no sabor nada de álcool.
Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura licorosa.
O aroma lembrou maple, baunilha, castanhas e chocolate ao leite.
O sabor é doce, temos notas intensas de maple e baunilha associadas a torrefação, café, chocolate amargo e castanhas. Sensação de aquecimento alcoólico devido ao alto ABV porém no sabor nada de álcool.
Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura licorosa.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos maple, chocolate ao leite, baunilha, licor de cacau e toques de Nutella. Na boca as notas mais proeminentes remetem a malte torrado, baunilha, castanhas e chocolate amargo; lembra muito uma mousse de chocolate. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Os 12% de álcool estão muito bem inseridos.
