Val-Dieu Bière de Noël
Mauricio Beltramelli
Updated
10 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Não disponível.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
50%
3 estrelas
50%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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(Atualizado: 12 de Fevereiro de 2012)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Uma cor âmbra intensa, espuma duradoura branca e cremosa. Um corpo impenetrável e pesado. Um aroma que aprofunda rapido no olfato com toques frutados e cuidadosamente temperados, onde se encontram notas doces e açucaradas, caramelo levemente queimado. No paladar não decepciona, propõe um gosto de cereais, e açucar mascavo, com um final não muito doce mas levemente longo. Uma cerveja bem estruturada com
Um teor alcolico não muito elevado, mas mesmo assim consegue dar uma ótima sençasão de calor. Perfeita se servida a uma temperatura de 9-10º C e acompanhada com um bom panetone.
Um teor alcolico não muito elevado, mas mesmo assim consegue dar uma ótima sençasão de calor. Perfeita se servida a uma temperatura de 9-10º C e acompanhada com um bom panetone.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar escura/marrom, turva, com creme bege denso e relativamente persistente. Fica uma fina camada perene por cima. Suave. Sugestão de torrefação, frutas e amêndoa. Leve amargor, bem suave. Carbonatação média/alta. Álcool presente, mas leve. Aroma e sabor fracos. Presença de sedimentos no fundo (pó escuro). Esperava muito mais dela...
Detalhes
Degustada em
15/Novembro/2007
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bruxelas
Preço
€ 3,20
(Atualizado: 25 de Agosto de 2008)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Perde no aroma, mas ganha no sabor de tostado, maltado e de cravo. Discreto floral, final longo e lupulado. Presença de partículas, as quais não alteram o sabor e o corpo. Creme denso e consistente.