Trappistes Rochefort 8
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Trappistes Rochefort 8 é uma cerveja belga trapista, do estilo Belgian Dark Strong Ale, produzida pela Abadia de Notre-Dame de St. Remy.
Fotos
Avaliações dos usuários
189 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(189)
Aparência
4/5(189)
Sabor
17/20(189)
Sensação
4/5(189)
Conjunto
8/10(189)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- Aroma de malte, melaço
- Espuma bege, heterogênea, de médias formação e duração. Cerveja de cor castanho acobreado, turva
- Sabor como o aroma, adocicado, com mel, figos e fermento. Amargor muito baixo
- Encorpada, calorosa, de textura macia, leve secura ao final. Baixa carbonatação
- Espuma bege, heterogênea, de médias formação e duração. Cerveja de cor castanho acobreado, turva
- Sabor como o aroma, adocicado, com mel, figos e fermento. Amargor muito baixo
- Encorpada, calorosa, de textura macia, leve secura ao final. Baixa carbonatação
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido de coloração castanha, turvo, com boa carbonatação.
Espuma bege-claro, abundante, densa, cremosa e perene, que se esvai lentamente, deixando as bordas internas do copo bem marcadas.
Aroma adocicado, licoroso, de malte levemente torrado, caramelado.
Sabor adocicado de malte caramelado aparecendo imediatamente, acompanhado pela sensação licorosa e de aquecimento proporcionada pela presença do álcool, bem inserido. Baixo amargor.
Final um pouco mais seco e alcoólico.
Espuma bege-claro, abundante, densa, cremosa e perene, que se esvai lentamente, deixando as bordas internas do copo bem marcadas.
Aroma adocicado, licoroso, de malte levemente torrado, caramelado.
Sabor adocicado de malte caramelado aparecendo imediatamente, acompanhado pela sensação licorosa e de aquecimento proporcionada pela presença do álcool, bem inserido. Baixo amargor.
Final um pouco mais seco e alcoólico.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 07 de Março de 2019)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aroma de frutas secas, toffe, chocolate amargo, floral e herbál . Sabor malte, caramelo, leve chocolate ao leito e açúcar mascavo.
