IV Saison

Saison equilibradíssima, tanto com notas fermentativas quanto no dulçor malte e amargor.

Cerveja dourada clara, levemente turva, com espuma branca cremosa e de ótima formação mas que não dura muito, deixa renda nas laterais da taça, aroma frutado e cítrico, com predomínio de uvas verdes, pêssego e damasco, me lembrou aroma de vinho branco fermento belga e noz moscada. Na boca uma cerveja de corpo baixo/médio, pouco amarga, que remete a vinho branco, com as mesmas impressões do aroma, refrescante e seca. Confesso que esperava mais.

Cerveja de coloração dourada, com nuances avermelhados contra a luz, límpida (o que me surpreende para uma Saison), com espuma branca, cremosa que forma alta, tem boa permanência e deixa rendas nas laterais do copo.
Aroma de predomínio frutado (cítrico e adocicado), frutas brancas e amarelas, uva verde, pêssego, leve sensação de espumante, vinho branco, fermentação belga e leve floral.
Na boca uma cerveja de corpo baixo/médio, pouco amarga, refrescante e com os maltes mais evidentes do que os nuances do aroma.
Saison com destaque para os aromas.

​Frutada, mel, cítrico, floral, malte, caramelo, doce, ervas, noz moscada, malte, leve acidez é um pouco doce. Muito gostosa.

Dentro do estilo e honesta, leve, refrescante e marcada com notas frutadas, de ervas e especiarias.