Gordon Finest Copper

Ricardo Sangion
Updated 10 de Junho de 2013
 
3.0 (5)
2242 0 2
Gordon Finest Copper

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Brilliant blonde with an audacious, powerful and masculine nature, Gordon Finest Copper is a genuine high-fermentation ale. Its intense gilded colour with copper reflections, supported by the force of the Gordon clan, gives it a rough but brave and courageous nature. This roughness of appearance expressed by the rivets is rounded and polished by the rigorously selected top-quality ingredients. Slightly strong, it allures from the very first sip by a totally smooth and simply exquisite taste. Easy to drink, like a deep-throated caress !

Taste-wise:
With a sensational freshness to the palate and cordial desire, this remarkable blond of high fermentation reverberates to the tongue buds like a domestic spinning cat, which also can claws, when necessary. This beer conjugates perfectly a progressive bitterness and softly persisting in the after taste, conceding the emancipation of the taste of yeast and barley in the middle of the mouth.

Fotos

Gordon Finest Copper

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
20%
3 estrelas
 
80%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10(5)
Aparência
 
3/5(5)
Sabor
 
11/20(5)
Sensação
 
3/5(5)
Conjunto
 
6/10(5)
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cor dourada cobre.
Espuma de boa duração.
Degustada em seu próprio copo o que me chamou a atenção nesta cerveja foi o excessivo dulçor. Por isso achei bastante fora do estilo.
Não que seja má cerveja, mas é realmente bem doce.
Aroma maltado e na boca, melado açúcar mascavo.

Detalhes

Degustada em
01/Junho/2013
Envasamento
Onde comprou
Bar Brejas
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja dourada com uma espuma de boa formação e média duração, no aroma sente-se bem o malte e um pouco de ceral, no paladar se repete, mas com um retrogosto um pouco doce, não chega ao padrão das boas belgas.

Detalhes

Degustada em
30/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 20 de Abril de 2013)
Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Não entendi direito a proposta essa cerveja, para uma belgian blond ale, a levedura e seus subprodutos aparecem muito pouco.

Essa cerveja já começa errado, pois apesar de levar copper no nome, sua coloração é de um dourado intenso e brilhante, completamente translúcida. Apresentou baixa formação de um creme branco, de curta persistência. No aroma, predomínio dos maltes, trazendo ares de caramelo e cereais. O sabor segue o aroma, com leve amargor final para tentar equilibrar o dulçor advindo dos maltes. Corpo médio. Carbonatação média-baixa. O álcool aparece demais, sugerindo um ABV muito maior do que essa cerveja de fato tem, reduzindo a drinkability. Custo-benefício ruim. Cerveja pouco complexa, que não se enquadra no estilo, faltou frutado e sobrou álcool e malte. Parece uma malt liquor mais suave. Não agradou e certamente não repetiria.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 10 de Março de 2013)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
É uma belga com pontos fortes e fracos, na minha modesta opinião e paladar. É sem dúvida uma cerveja de estilo feita com bons ingredientes. Sou fã das gordon´s. Mas a ausência de lúpulos no sabor (por completo!) e sua pouca presença no aroma dá uma tom enjoativo à breja, o que prejudica intensamente sua drinkability. Sem dúvida agradará aos paladares femininos tendentes a preferir sabores doces, maltados. A carbonatação é intensa com 02 dedos de espuma passageira. Recomendo com cautela.

Detalhes

Degustada em
09/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
11 reais
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor dourada escura, quase cobre, formou uma espuma branca de média altura mas uma longa duração.
O malte tem o maior destaque tanto no aroma quanto no sabor, maior até que o fermento. Ainda assim, o malte aparece de uma forma mais seca, lembrando bem grãos, palha.

O amargor é suave mas presente, principalmente no final do gole e no retrogosto. Até cresce um pouco durante a degustação, porém mantém-se domado e não sobrepassa o malte.

O fermento começa a aparecer, ali no meio do gole, trazendo toques condimentados.
Na boca, mostra carbonatação baixa e uma leve picância la língua.

Interessante de provar, diferente da maioria das Blondes.

Detalhes

Degustada em
16/Dezembro/2012
Envasamento
Onde comprou
Bar Brejas
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