Framboise Boon
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Deze drank is van recentere datum, maar wordt vervaardigd op dezelfde wijze als de kriekenlambiek.
Kriek was reeds gekend in de 19e eeuw. Van frambozenlambiek is er pas sprake in het begin van de 20ste eeuw, om rond 1930 te verdwijnen. Pas rond 1970 komt frambozenlambiek terug op de markt.
Framboise BOON won in 1995 met een score van 98% de prestigieuze SUPERLATIVE uitgereikt door de Beverage Testing Institute
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Colheita 2022. Cor Vermelha clara com um colarinho fino de cor rosa.
Como esperado, aroma com notas predominantes de framboesas. Toques de uvas e cerejas.
Sabor com notas de framboesas, cerejas, tênue lático e sal, e talvez um toque medicinal. Retrogosto seco com um amargor baixo e não realmente azeda.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
De sabor muito perfeito no contexto de framboesa, mas que fez perder uma diversão “funky”. Ainda assim, parece ser bem natural e bem refrescante. Até uma criança acharia agradável. Imagino se deixasse por alguns anos mais, seria mais interessante.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Como esperado, aroma com notas predominantes de framboesas. Toques de uvas e cerejas.
Sabor com notas de framboesas, cerejas, tênue lático e sal, e talvez um toque medicinal. Retrogosto seco com um amargor baixo e não realmente azeda.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
De sabor muito perfeito no contexto de framboesa, mas que fez perder uma diversão “funky”. Ainda assim, parece ser bem natural e bem refrescante. Até uma criança acharia agradável. Imagino se deixasse por alguns anos mais, seria mais interessante.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Versão 2007. Cor de vinho, com creme branco violáceo de média duração. No aroma, cítrico e framboesas. O sabor é cítrico, com final entre o azedo e o salgado. Álcool imperceptível. Não é ruim, mas é inferior a Boon Kriek e a outras fruit lambics.
Detalhes
Degustada em
07/Setembro/2009
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Beermerchants
Preço
£2,95
