Framboise Boon

Brejas
Updated 26 de Janeiro de 2025
 
3.7 (3)
3592 0 2
Framboise Boon

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Deze drank is van recentere datum, maar wordt vervaardigd op dezelfde wijze als de kriekenlambiek.

Kriek was reeds gekend in de 19e eeuw. Van frambozenlambiek is er pas sprake in het begin van de 20ste eeuw, om rond 1930 te verdwijnen. Pas rond 1970 komt frambozenlambiek terug op de markt.

Framboise BOON won in 1995 met een score van 98% de prestigieuze SUPERLATIVE uitgereikt door de Beverage Testing Institute

 

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Colheita 2022. Cor Vermelha clara com um colarinho fino de cor rosa.
Como esperado, aroma com notas predominantes de framboesas. Toques de uvas e cerejas.
Sabor com notas de framboesas, cerejas, tênue lático e sal, e talvez um toque medicinal. Retrogosto seco com um amargor baixo e não realmente azeda.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
De sabor muito perfeito no contexto de framboesa, mas que fez perder uma diversão “funky”. Ainda assim, parece ser bem natural e bem refrescante. Até uma criança acharia agradável. Imagino se deixasse por alguns anos mais, seria mais interessante.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
26/Janeiro/2025
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Degustada em
22/Setembro/2018
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Versão 2007. Cor de vinho, com creme branco violáceo de média duração. No aroma, cítrico e framboesas. O sabor é cítrico, com final entre o azedo e o salgado. Álcool imperceptível. Não é ruim, mas é inferior a Boon Kriek e a outras fruit lambics.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2009
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Beermerchants
Preço
£2,95
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