Belíssima, volumosa e duradoura espuma branca. No aroma temos lichia, raspas de limão, mel, grama, floral, pimenta do reino e abacaxi. O sabor segue o aroma, complementado por bom amargor, notas de maçã, uva verde, fermento belga e nuances herbais. Tomei a versão 2014. Interessante receita.